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台茶18號 獨特薄荷香
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紅玉紅茶
改良台茶18號,是台灣茶業改良場魚池分場,
以緬甸大葉種紅茶嫁接台灣野生山茶產生的新品種,
茶湯鮮紅清澈,取名叫紅玉,中文名Rubx就是紅色寶石的意思,
入口甘醇甜美,有淡淡的薄荷香。喝一口,終生難忘的滋味。
產地:南投縣日月潭
1、熱泡
茶葉:取200cc茶壺,投入1/3-1/2壺茶葉量
水溫:90℃ 熱水沖泡
時間:約40秒出湯,依個人喜好可重複沖泡6-10回
2、冷泡
將6g茶葉放入600cc冷水壺中,輕搖容器後放入冰箱靜置6-8小時,即可飲用 甘冽冷泡茶(每一泡請勿超過24小時)
※ 可依濃淡喜好增減茶葉、沖泡時間與水量
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